玉米与豆粕是重要的饲料原料,其中玉米在配合
饲料中所占比重可达到60%左右,其价格波动对于饲料
企业影响很大。玉米是我国第二大粮食品种,种植面积
平均在2500万公顷左右,年产量则达到1.2亿吨,播种面
积和产量都处于世界第二位。我国玉米的分布较广,全
国20多个省、市、自治区都有种植,主产区是东北和华
北玉米主产区以及西北的一部分地区。专家预计,我国
玉米总生产量在今后相当长的一段时间内将保持相对
稳定。
玉米的用处有哪些?
1、直接食用。玉米是世界上重要的食粮之一,现今
全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮,其中亚
洲人的食物组成中玉米占50%,多者达90%以上,非洲占
25%,拉丁美洲占40%。玉米的蛋白质含量高于大米,脂
肪含量高于面粉、大米和小米,含热量高于面粉、大米
及高粱,但缺点是颗粒大、食味差、粘性小。在生活水
平较低地区,玉米是重要的食粮。在城市及较发达地区
,玉米是调剂口味不可缺少的食品。随着玉米加工工业
的发展,玉米的食用品质不断改善,新的玉米食品如玉
米片、玉米面、玉米渣、特制玉米粉、速食玉米等随
之产生,并可进一步制成面条、面包、饼干等。玉米还
可加工成为玉米蛋白、玉米油、味精、酱油、白酒等,
这些产品在国内外市场上很受欢迎。
2、饲料用途。玉米是"饲料之王"。据,100千克玉
米的饲用价值相当于135千克燕麦,120千克高粱或150
千克籼米。以玉米为主要成分的饲料,每2——3千克即
可换回1千克肉食,玉米的副产品秸秆也可制成青贮饲
料。世界上大约65-70%的玉米都用作饲料,发达国家高
达80%,是畜牧业赖以发展的重要基础。
3、工业加工用途。玉米子粒是重要的工业原料,初加
工和深加工可生产二、三百种产品。初加工产品和副
产品可作为基础原料进一步加工利用,在食品、化工、
发酵、医药、纺织、造纸等工业生产中制造种类繁多
的产品,穗轴可生产糠醛。另外,玉米秸秆和穗轴可以
培养生产食用菌,苞叶可编织提篮、地毯、坐毯等手工
艺品,行销国内外。
玉米期货是已玉米为标的物的标准化合约。
期货,通常指的是期货合约,是一份合约。由期货交
易所统一制定的、在将来某一特定时间和地点交割一
定数量标的物的标准化合约。
玉米期货交易时间是怎样?
据合约及相关规则内容,玉米期货的交易品种为黄玉米
,交易单位为10吨/手,保证金为5%,涨跌停板幅度为3%
;合约的交割质量标准以1999年玉米国家标准为基准,
以国标二等玉米作为交割标准品,一等、三等玉米可作
为替代品交割,一等玉米不升水,三等玉米贴水30元/吨
;玉米合约的交割月份为1、4、6、8、10、12月,交割
地设在大连,交割方式为期转现交割和滚动交割。
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什么是玉米期货
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