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言之：石锅鱼就是石头做的锅烹制的一种特色鱼火锅，鱼的话我们是做打片处理，配以秘制酱料，加上几十种配置的香料，可以做香辣、麻辣和原味清汤的。鱼吃起来嫩滑爽口，吃完鱼以后还可以下菜做火锅。
柳叶湖石锅鱼做加盟已经9年有余，其中石锅鱼项目是较近三年比较流行的项目，我们的店面大都分布在广东福建浙江江苏等沿海一带。
专业选址：***选址专家综合当地市场、消费、客流等情况，为加盟商严控店址。
装修指导：专业设计人员量身定做设计方案，统一品牌形象，个性装饰风格。
技术培训：无需经验，总部厨师手把手教学，包学包会，学会为止。
管理策划：提供管理培训，传授成熟管理经验，成功复制，无需担忧。
标准配送：专业人员负责，保障顺利开业。
运营准备：总部提供设备安装、采购指导，开店转变等一系列开店服务。
员工培训：总部派遣专人，提供专业的服务、礼仪等培训。
开业指导：前厅规划，后期规划，功能分区，营销指导等。
宣传推广：全年方案，重点投放，多种推广方式进行品牌宣传。
跟踪服务：菜品更新，疑问解答，随时店面指导，保障后期顺利运营。
