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石锅鱼培训,石锅鱼加盟,深圳石锅鱼培训哪家强

更新时间:2018-04-13 10:21:51 浏览次数:85次
区域: 深圳 > 龙岗 > 龙岗周边
类别:餐饮加盟
地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走800米)
  石锅鱼培训,石锅鱼加盟,深圳石锅鱼培训哪家强?报名电话:1371-350-7312 /1588-951-5330(彭小姐) 创富石锅鱼培训,让您不再为找工作而发愁,想做小投资创业做老板,选择创富餐饮小吃培训 ,是您的明智选择。味之华石锅鱼,味道,学费优,可免费试吃 ,传授正宗的石锅鱼技术配方, 专业的师傅一对一手把手的教学培训,让每个学员学到技术。教学流程:1、石锅鱼的设备、原料及各种配料的选购及保存,2、鱼的选料及前期处理。3、底料的特殊烹调,4、石锅鱼的各种味型制作.  
  石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃,石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用,经我公司技术技师多年的精心研发,用独特的配方、药料精制而成,现已在全国开设多家连锁店。
  石锅鱼”也可算是一种火锅,在吃的时候要将火调小,慢慢地煮慢慢地吃,细细去品味石锅渗透到鱼肉中的那种特殊浓香。石锅鱼鱼片非常鲜嫩,用筷子夹入嘴边,只要筷子轻轻一抖,鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里,浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜,口感特别过瘾,入口的香味经久不散。鱼汤喝了,尝一口,滑嫩爽口。
石锅鱼的石锅选用天然石材,整块打磨而成锅的形状,两侧有耳,比脸盆还要大,浑圆厚实,足足有20斤重。 每一张饭桌中间特意设置一个空槽,用来放置石锅,石锅鱼就用空槽里的煤气灶加热。
上菜前,石锅须在火上烧热,这个时间可以几十分钟到几个小时。然后再放入饭桌的煤气灶上,石锅的好处,在于是用天然含有对人体有益的有机矿石雕刻而成,经过煮制。会产生对人体有益的钙,锌,等矿物质。
石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃,它以品种多、口味全、物美价廉为特点,而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素。 具有明目、养颜、健脑的作用,经本公司技术开发人员多年的精心配制,用独特的配方、药料精制而成,配方上乘而不贵,更以回味悠长,越吃越想吃而妙不可言,已被上百家石锅鱼酒楼所采用,享有“扬子江中水,石头锅中鱼”的美誉,现已风靡于二十多个省、市,堪称古今一绝。
【合作方式】
一、函授技术转让,费用1800。包括石锅鱼的选料,加工,配料,煮制香料的配方。加料比例,火候的控制等全面的技术配方资料,保证让您学会!
深圳市创富餐饮管理有限公司
报名电话:1371-350-7312 /1588-951-5330(彭小姐)
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