实体店黄焖鸡米饭培训
一、 本店为实体店培训,实体店的优势是可自己动手反复练习,大批量制作菜品,与一次做一份两份是有区别的,还有开饭店不仅仅是把菜做好就行了,还要了解很多经营方法,比如店铺的选择,分析消费人群结构,店铺装修,网络销售,原材料的购买,成本节约,菜品保存等等很多细节上的问题。这些都是开饭店的重要组成部分,只有通过实体店才能真正了解到的。另免费传授重庆小面技术,都是实体店的技术,不是培训班的为了把菜做好吃可以不计成本的理论技术。开店控制成本很重要,成本高没利润生意再好都是白忙。
二、培训以下内容:
1、黄焖鸡酱料的制作配方
2、黄焖鸡的焖制方法
3、 黄焖啤酒鸭的焖制方法
4、黄焖排骨的焖制方法
5、黄焖猪蹄的焖制方法
6、黄焖牛腩的焖制方法
7、黄焖鱼的焖制方法
8、黄焖土豆,黄焖油豆腐等素菜的焖制方法
9、辣椒油的制作方法
10、菜品的保存方法。
三、本店地址:深圳市龙华新区观澜街道松围居民小组(观澜大道龙华中心医院附近)。培训时间不限,学会为止,一般3-5天就能学会,包吃不包住,本店附近很多家庭旅馆,住宿便宜。培训费用:¥2500元。
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