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深圳冷面制作找顶正培训深圳特色面条的制作方法顶正专

更新时间:2015-11-04 23:37:38 浏览次数:177次
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深圳顶正面条系列

  考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。

实际操作内容      
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2、顶正面条系列原料的选购;
3、顶正面条系列食材的预加工;
4、顶正面条系列加工的基本标准;
5、顶正面条的工艺步骤;
6、顶正面条系列经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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