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煲仔饭培训 正宗煲仔饭培训 煲仔饭的做法

更新时间:2017-05-06 09:00:05 浏览次数:112次
区域: 深圳 > 盐田 > 盐田
类别:厨师培训
地址:深圳市宝安区石岩镇松柏路2491号
煲仔饭培训 正宗煲仔饭培训 煲仔饭的做法
煲仔饭香飘几十米外,诱人食欲,散发的诱人煲仔饭烤味满街飘香,令路人闻香而来,煲仔饭有二个明显的特征,一是揭开盖子将调味汁浇在饭上的感觉,滋滋的响声堪称画龙点睛之笔,二是晶莹剔透的泰国米在光滑的煲底烧出的一层金黄锅巴,与普通锅巴不同的是,煲仔饭的锅巴,不但脆而且香味持久,实为一煲之精华。

创富煲仔饭培训内容
  1、 煲仔饭前期的准备工艺及要点。
  2、煲仔饭火候的掌握及要点。
  3、各种馅料的搭配工艺及要点。
  4、煲仔饭鲜汁的配料与制作方法;
  5、煲仔饭青菜的处理方法
  6、培训煲仔饭肉料的腌制手法;
  7、为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧等。

煲仔饭培训 正宗煲仔饭培训 煲仔饭的做法 我们培训的煲仔饭,米饭甘香、软滑、饭焦金黄甘脆;米、水、肉、菜、及出品时间定量化、标准化,从而简单方便地控制成本及核算利润,我们的煲仔饭能够把菜里面的营养成分做到大可能的保留,而且营养搭配非常合理,能够做到色、香、味俱全。任何食品只有能够做到好吃有特色才有可能成功,而煲仔饭是当今饭品里做得出色的,没有任何其它米饭能够像煲仔饭一样可口有特色,我们所传授的煲仔饭的特点是“一种融合的美味”,特制的米饭、美味的菜肴汤汁、香脆的锅巴进行一个完融合。
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