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深圳福田哪家甜品培训班比较专业 0804妞妞甜品班

更新时间:2017-08-04 17:58:36 浏览次数:99次
区域: 深圳 > 福田 > 福田周边
类别:其他培训
地址:清湖地铁站C出口圣博雅商务中心2楼
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深圳妞妞蛋糕西点咖啡甜品烘焙学校【上课地址】
布吉校区:深圳布吉京南路锦龙大厦10-11楼(布吉地铁站B出口)
宝安校区:深圳宝安留仙2路20号万源商务大厦2栋3A01(兴东地铁站D出口)
龙华校区:深圳龙华清湖圣博雅商务中心2楼(清湖地铁站C出口)

苹果派,英国传统甜品,是一种内部添加苹果的馅饼,表面上覆盖一层奶油或者是冰淇淋,边缘涂着奶酪。一般的ApplePie顶部和底部都是硬壳的蛋糕饼,上层可能是一个圆形,也可能是编织的格子。甜点师对于ApplePie所用的苹果是很有讲究的,选用的苹果必须足够新鲜,烹饪的时间也必须控制得当,才能保证烹饪后的口感。

Flummery是从十七世纪起在英国和爱尔兰就非常流行的一道口感柔软的布丁。这个名字始于1623年,取自威尔士一道和Flummery类似的甜点。这里还有一个关于这个甜点的小故事,在第二次世界大战结束后的澳大利亚,传统甜点Longreach因为价格昂贵逐渐不再像以前受欢迎,取而代之的就是英式的传统Flummery,它因为美味并且价格低廉开始风靡澳大利亚。

“甜点之神”AntoninCar me创作这款甜点的时候,一定没有想到,它如今已经取代了法式传统圆滚滚模样的奶油泡芙,占领了巴黎乃至全世界的每一个甜品店。
就像Macaron被包装成五颜六色的创意形象推向市场一样,普通的闪电泡芙被重新包装成不同造型,随时节铺陈推新。甜点师与设计师像艺术家一样,将闪电泡芙表面当作画布尽情创作,将这美味的食物打造成了更加赏心悦目的精致艺术品。

现在日本流行的不是蜜糖土司,也不是可颂甜甜圈 Cronut,而是以下这些超可爱的动物甜甜圈 ( Doubutsu Doonatsu )。日本目前就有两家专卖店有提供这样的甜甜——Ikumimama和 Floresta,在这可爱动物甜甜圈的世界中,主角不单单只有猫咪而已,你还可以看到熊,猪,青蛙,猫头鹰,狗,牛等等的可爱动物,不只可爱指数百分百,你还可以把他们通通塞到嘴巴里!
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