厨房设备清洗范围:
[油烟管道清洗]
(1)平形油烟管道清洗 (2)竖形油烟管道清洗
(3)大型油烟管道清洗 (4)圆形油烟管道清洗
[油烟净化器清洗]
(1)机械式油烟净化器清洗 (2)静电式油烟净化器清洗 (3)过滤网清洗
(4)湿式油烟净化器清洗 (5)复合式油烟净化器清洗 (6)净化器机芯清洗
[风机清洗]
(1)离芯式风机清洗 (2)轴流式风机清洗 (3)消声器清洗
(4)混流式风机清洗 (5)箱式风机清洗
[排烟罩清洗]
(1)滤网式排烟罩清洗 (2)运水式排烟罩清洗 (3)风水扇清洗
[炮台灶清洗]
(1)汤锅清洗 (2)双眼低汤灶清洗 (3)八眼煲仔炉清洗
[整体厨房保洁]
清洗的目的:
餐厅厨房的排烟管道经过长期使用,会在表面沉积一层油垢,如果不及时清理,非常容易引发火灾,所以要定时把烟罩、排风机、烟道、烟囱进行清理,以免发生危险。我公司经过多年施工,积累了丰富的经验,可以为用户火灾隐患。
厨房设备清洗标准:
(1)、油烟管道清理后90%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色,不残留块状顽固油污;
(2)、灶台表面、灶台下地面免费清洁,做到表面无油污,光亮整洁;
(3)、风机叶轮达到表面90%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污;
(4)、烟罩清洗后内外无油污,上不锈钢保护剂,洁净如新。烟罩处理器内部干净。
深圳横岗清洁服务公司报价
环保网是安装在排烟系统油烟主排烟罩内部的隔油滤网,统称为环保网。也属于排烟系统内部的主要部件,因长期使用的环保网,风机,油烟净化器,烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟道内部、主排烟罩和环保网表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响排风效果,使烟流不易排除。本公司采用高压射流加强力化油剂主排烟罩表面及环保网进行清洗,对烟道进行除油处理后,再做保养,使油烟气流明显好转,并形成保护膜使油渍不易残留在表面。人工铲除油垢+金属清洁剂,对油烟机表面油污效果显著,、无味、不伤金属和瓷面。
厨房烟道起火原因往往也是因为灶台与上方主排烟罩和环保网近距离的油污没有及时清洗干净导致火灾发生。如有些客户为了图方便、省钱不洗,把原先主排烟罩上方环保网干脆取掉,这往往是很危险的,因为把环保网取掉以后,所有的油污就会吸附在主排烟罩上方。这样油渍残留在主排烟罩上会越积越多,如若不及时清洗就会造成火灾隐患。
排烟罩清洗的必要性,灶台本身与烟罩之间距离短,烧菜时很容易把明火吸到沾满油垢的管道里面,后果不堪设想。
由此可见排烟罩、环保网清洗是非常重要的,希望各餐饮企业单位能够重视排烟罩、环保网清洗以及其它油烟设备的清洗,火灾隐患。
本公司全心全意为客户提供周到的服务以质量求生存,一切以火灾隐患为根本。
承接:环保网清洗、运水面板清洗、油烟净化器清洗、离心风机清洗、轴流风机清洗等。
消防安全:消防安全是指在厨房工作过程中的火灾隐患。也是物业和消防检查的重中之重 。
卫生安全:这个问题在厨房中应该是引起社会广泛关注的大问题。
公司以“为客户服务、尽善尽美”为宗旨,倡导“客户永远是对的!”的企业理念,以信誉求客户,以品质创市场,以服务拓发展,同时,通过我们的专业化经营,节约客户后勤服务综合成本,提高服务质量让客户满意。合理的价格赢得了社会各界的赞誉和重视,与多家企事业单位建立了友好的合作关系。