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为什么要办理食品经营许可证？
核心提示：为规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全，根据《人民共和国食品安全法》《人民共和国行政许可法》等法律法规，国家食品监督管理总局制定食品经营许可管理办法, 自2015年10月1日起施行。在人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、的原则。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用食品经营许可管理办法。
办理在深圳办理食品经营许可证需要哪些材料？
1、食品经营许可证申请表原件1份
2、营业执照,机关事业单位、社会团体、民办非企业单位法人登记证,复印件1份,验原件(申请现场验收已经提交的免于提交,提供电子营业执照相关信息的可免于提交);
3、从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、食品添加剂使用公示制度、场所及设施设备清洗和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度等保证食品安全的规章制度1份;
4、法定代表人或负责人、食品安全管理员、经办人的身份证明复印件1份,验原件(法定代表人或负责人身份证明在申请现场验收时已经提交的免于提交);食品安全管理员培训考核合格证复印件1份,验原件;
5、利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料;
6、需要进行现场核查的,须提交《现场验收核查意见》1份;
7、申请销售散装熟食制品、散装酒的,应当提交与挂钩生产单位的合作协议(合同)复印件,提交生产单位的《食品生产许可证》复印件
8、在餐饮服务中提供自酿酒、自制酸奶的经营者应当提交具有资质的食品安全第方机构出具的对成品安全性的检验合格报告
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