烟酰胺腺嘌呤二核苷酸NAD
烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(缩写为NAD),也称为二磷酸吡啶核苷酸(缩写为DPN),或 辅脱氢酶Ⅰ或辅酶Ⅰ。在哺乳动物体内存在氧化型(NAD+)和还原型(NADH)两种状态,氧化型 (NAD+)在260nm处具有大紫外吸收光谱,通过各种脱氨酶,从底物中接受一个氢原子和一个电子,变成还原型(NADH),在340nm处有大吸收。
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