盐田区高端大气大盆菜！哇！哇！御宴餐饮

【大盆菜起???源】：大盆菜起源于南宋末年、是一道广东传统名菜、属于奥式菜系、俗称（奥式大盆菜）细吃有先后、细吃有讲究、三五好友聚餐既简单又便捷而且经济又方便。
【大盆菜寓意】：一家人吃团团圆圆的大盆菜过大年---68道寓意您龙年“一路顺发”的好运菜这盘大盆菜就是团员菜啊。吃大盆菜象征合家团圆，满堂吉庆，加上大盆菜盘满钵满的形态，尽显繁荣兴旺之寓意。古文的“盆互”一词实由盆食团结而起，故“盆互”等于团结，这是主要的意义。其次，“盆菜”所用的盆子是圆的，代表团圆之意，是以凡喜酒都用盆食，象征团圆。其次是上下和睦，不分彼此。那么盆菜里放什么料呢？只要你能想到都可以放。
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