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纽约是一个很多不同民族聚居的城市，除了白人外，还有来自世界各地的民族，这令纽约的饮食也趋向多元化。在纽约，游客除了可以吃到美国菜外，还可以吃到世界各地的美食，包括阿富汗菜和非洲菜等少见的菜肴，难怪被称为美食天堂。除了选择丰富外，纽约的餐厅也以高水准闻名，纽约的许多餐厅都在国际上有较高的声誉，受到挪威美食机构的认可，接待了一批又一批慕名而来的顾客。
凡想品尝腌鹿肉、喝蛇酒的食客要去华人街或者在其他适当的饭店寻找。值得注意的是，大多数印度餐馆都属于一级或二级餐馆，许多中餐的自助餐多是15美元。就餐时查看食谱，注意是否有收服务费。
快餐的历史在美国已经有100多年的历史了，布鲁克林的科尼岛是“热狗”的发明地。在这里，“热狗”摊比比皆是，你如果问岛上的人快餐店在哪里，他们会感到莫名其妙。如今汉堡包在世界各地已无处不有，纽约州北面的小镇汉堡是汉堡包的发明地。犹太人快餐的硬面包圈和薄饼卷也相当好吃。街头巷尾，这些东西随时可以买到。
亚洲味道
纽约第五大道和第六大道之间有许多的精致的餐厅，服务周到，清爽怡人、色彩愉悦的寿司、浓汤，两排开架餐台上摆着十来种疑似中国菜和各式色拉，这些食物以统一价格出售，不但吃的心满意足，而且以纽约的价格来衡量，非常便宜，大约4美元，非常实惠。
蟹肉汤的补给
大都会博物馆新翼的餐厅时，那里除了面包香肠，还写着蟹肉汤供应。立刻端一碗落座在落地玻璃窗前，面朝中央公园，就着暖洋洋、鲜滋滋的蟹肉汤蘸个面包，回想起刚刚看到的都是一整墙一整墙的高手真品无价之宝，就接受了那并不便宜的热汤价格。
肉食天堂
位于51街，夹在第六大道和第七大道之间的RUTH’SCHRIS是北美牛排馆，店堂里一派的风格，每桌上都呈现一派无肉不欢的局面。菜单上有四款牛排可以选择:菲力、纽约客、牛眼肉、T骨。而且，非常周到的是，每道菜的旁边都有热量标注，生客如我也凭热量高低程度推测每款牛排的肉量多寡，其中，当以T骨为吃重，热量数据惨不忍睹。
当然，省力省钱是叫一个套餐，45美金，有面包、色拉、汤、主菜、甜点渐次端来。虽然不菲，但是看在食物的质量和量份上，又觉得十分合理。
文章来源：http://www.niuyue***/article-4207.html
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