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充胶原蛋白的方法

1.吃猪皮：对补充人体皮肤的胶原蛋白作用甚微。因普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质，吃进肚子里后，需要被降解为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收，吸收率只有2%左右，要补充几克胶原蛋白，可能要吃好几斤猪皮。且猪皮脂肪含量高，不仅会发胖，还会有心脑血管疾病风险。

2.吃蛋白粉：蛋白粉吸收率低，只有分解成小肽和氨基酸才能被吸收。直接服用蛋白粉会有一定副作用，因蛋白质在人体内的分解产物较多，其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用，不仅增加肝脏负担，还容易引起，影响肾脏功能。

美国科学家发布一项声明指出，食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险，如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多，还可以诱发心脏病。痛风、肝肾功能衰竭的病人，更要限制蛋白质的摄入。

3.小分子胶原蛋白肽：小分子肽摄入后不但不会引起营养过剩，而且还可以调节人体的营养平衡，修复受损细胞、衰老细胞并营养新