颜相海,来自四川,身材微胖,一个憨厚的中年大叔,为人和善,现担任深圳市华强职校附属幼儿园烘焙主厨,擅长中点、西点、西餐,国家一级厨师。经华强职校商讨,为进一步加强西点烘焙的品种,让颜相海于2015年7月到刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院加强西点学习,因为刘科元烘焙学院的产品都是以健康为主题,不做任何防腐剂的产品。据了解,幼儿园对食品的要求非常严格,除了有好的技术以外,还对卫生的把控高,颜叔说,糕点是小孩的爱,每每看着做出一款款美味的西点,看着孩子们吃的津津有味,心里有一种莫名的开心。
虽然颜叔在中点与西餐方面皆有造谐,但他仍旧刻苦学习西点,照他的话说:“学习是件快乐的事,现在不学习,明年也不会年轻一岁”。对啊!多么深刻直观的一句话,释全了学习的意义。下面来看看颜叔的作品吧~
面包蛋糕培训,深圳面包蛋糕制作
深圳面包/蛋糕相关信息
7月20日
2023-09-25
2023-09-22
2023-03-13
2023-02-25
2023-02-10
2023-02-03
2023-02-03
2022-09-09
2022-08-18