沙蒿子饼原料 中医透皮贴 渗透剂 沙蒿籽粉 沙蒿胶

白沙蒿籽粒与其他油料作物种子一样，似芝麻而比芝麻小，咖啡色，可分为皮层、胚乳、胚芽。沙蒿籽含脂肪20%以上，蛋白质20%~28%。在表皮被覆一层白色蜡状胶质，称为沙蒿胶。　　

沙蒿籽不溶于水，但可均匀分散于水，吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。

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解读200目细粉：我们平常吃的面粉是80目，目数大、粉细。一般打粉机磨出来的粉达不到皮肤吸收的标准，用超微粉碎振动磨磨粉，粉200目细度，请放心使用！

超微粉是指超过200目细度的粉剂。细胞破壁了、含有药材细胞破壁流出来物成份、所以用水一化，药味就出来了。超细粉用水溶解有粘稠的感觉。

2、高保水性：沙蒿胶含有的这种蜡状胶质，其吸水能力强，可达沙蒿籽自身体积的数倍。沙蒿籽胶吸水溶胀后形成蛋清样胶体，在蜡状胶质内形成三维网状结构，在网状结构内包围着许多水，且不易流散，起到了好的保水性能。

    沙蒿胶是沙蒿籽种皮上的多糖类植物胶，约占沙蒿籽重量的1/5左右，遇水后胶质迅溶胀，形成蛋清样粘稠而滑腻的胶凝体。

　　3、非水溶性：沙蒿籽不溶于水，但可均匀分散于水，吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。

　　4、沙蒿胶性能：
　   沙蒿胶在食品工业中可以作为面团调节剂、保水剂、增稠剂、稳定剂、成膜剂和胶凝剂等添加剂使用。

　   作为香味增强延长时间剂，可增加食品中风味的强度。

    作为肉制品的保水剂，风味调节剂。