广东优惠的大盘菜
粤式大盆菜是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。制作盆菜的材料相当丰富,古代所用的材料少有八样,包括萝卜、枝竹、鱿鱼、猪皮、冬菇、炆鸡、鱼球和猪肉。现在是你想吃什么,想放什么都可以。
吃大盆菜象征合家团圆,满堂吉庆,加上大盆菜盘满钵满的形态,尽显繁荣兴旺之寓意。古文的“盆互”一词实由盆食团结而起,故“盆互”等于团结,这是主要的意义。其次,“盆菜”所用的盆子是圆的,代表团圆之意,是以凡喜酒都用盆食,象征团圆。其次是上下和睦,不分彼此。对企事业单位上下和睦,团结互助,构建和谐的企业文化有很深刻的寓意。
深圳市御宴餐饮有限公司(以下简称御宴餐饮)专业从事高端外宴策划制作、酒会策划供应为一体,是一家专业餐饮外烩制作公司。
御宴餐饮自2006年创立以来,立足于深圳,服务整个珠三角城市,以领先的视角和专业的技能、作为生存基础,8年来致力于为客户提供更快、更安全的专业餐饮外宴服务。公司拥有1200平方办公用地,中央厨房,仓库及办公办用地。业务涉及地产、酒店、医疗、银行、政府、汽车、集团企业及私人个性化PARTY等不同行业。
我们的服务项目有盆菜、中西式自助餐、中西式冷宴会、巴西烤肉及异国风情美食、花式鸡尾酒会、高端红酒品鉴会、商务会议茶歇、企业尾牙宴、售楼处驻场咖啡吧、工作餐团送等…餐饮外包上门服务。
粤式大盆菜作为我们的招牌菜,我们能根据您的要求为您定制的享受,专业的厨师和策划执行队伍,您的满意,我们的追求!
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