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30天时尚韩式艺术裱花精品班
1、学习参考时间：30天 课程费用：4200元（费用包含技术培训费、材料费用、设备工具使用费用、服装费用，课程内不再收取其他任何费用）。
2、适应人群：韩式裱花蛋糕有兴趣，所学内容以配合开店所需的产品设计为主，适合为开店的专科班。
3、该班特色：结合当前市场产品架构，综合传授精致时尚、热销的产品，理论结合实操，对开店管理的认识与了解，毕业后能独立操作/经营饼店。
4、教学方式：随到随学，以上班制小班制教学，由主讲老师一对一手把手指导，由学员亲手操作；学习全程有专职老师辅导跟进。
5、学习内容：蛋糕烤制、蛋白霜制作、韩式杯子蛋糕制作、一刀收抹胚、花卉和多肉植物裱法、蛋糕调色配色等。
课程学习内容：
韩式裱花奶油霜制作（5天）
1.韩式裱花蛋糕专业奶油霜的制作方法；
2.韩式裱花蛋糕奶油霜抹面:方胚,圆胚及花篮抹面技巧；
3.韩式裱花蛋糕调色技巧；
4.韩式裱花蛋糕配色技巧；
5.如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴； 重点掌握韩式裱花奶油霜的制作方法及技巧。
韩式裱花花卉韩式裱花成型蛋糕制作（20天）
1.韩式裱花花边贝壳边的制作学习；
2.韩式裱花花边窗帘边的制作学习；
3.韩式裱花花边曲奇边的制作学习；
4.韩式裱花花边花瓣边的制作学习；
5.韩式裱花花卉玫瑰花的制作学习；
6.韩式裱花花卉银莲花的制作学习；
7.韩式裱花花卉苹果花的制作学习；
8.韩式裱花花卉康乃馨的制作学习；
9.韩式裱花花卉向日葵的制作学习；
10.韩式裱花花卉大丽花的制作学习；
11.韩式裱花花卉牡丹花的制作学习；
12.韩式裱花花卉奥斯汀玫瑰的制作学习；
13.韩式裱花蛋糕多肉植物的制作学习；
14.韩式裱花杯子蛋糕的制作学习；
15.韩式裱花成型蛋糕制作技巧及运用：（5天）
a.花型蛋糕的制作；
b.花篮蛋糕的制作；
c.掌握韩式裱花蛋糕的造型及组合。
熟悉掌握韩式裱花花卉蛋糕制作过程技巧及方法；
掌握韩式裱花蛋糕的造型及组合。
