深圳龙华早餐肠粉做法培训,我们的配方不加任何添加剂、味道正宗、色香味俱全、欢迎前来品尝味道、现场实际考察,满意在学习。真正做到“一人开店,八方支援”,真正做到学了能开店赚钱。
目前肠粉已经是广东的传统特色小吃之一,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的肠粉都不相同。
“创富餐饮”广东肠粉的培训项目 1、原料市场采购技巧学员可以直接从我中心购
买肠粉机、也可带学员去市场采购。
2、用肠粉专用粉调浆的调制方法 、用大米磨浆的调制方法
3、肠粉的拉制
4、肉汤卤的制作技术
5、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
六、“创富餐饮”培训时间
培训时间:不限学习时间,学会为止,包教包会。一般2---4天左右,
根据个人掌握情况而定。