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客家菜怎么学

更新时间:2015-10-08 10:23:40 浏览次数:119次
区域: 深圳 > 宝安 > 沙井
客家菜馆加盟/客家菜培训


客家菜的基本特色是,用料以肉类为主,水产品较少;突出主料,原汁原味,讲求酥软香浓;注重火功,以炖、烤、煲、酿见长,尤以砂锅菜闻名;造型古朴,乡土风貌明显。现今保留于农家或饭店酒家的客家烹饪技艺,仍有许多奇妙的手工作法。  
  现在,饮食界返朴归真之风日浓,发扬光大客家饮食文化的精华,继承其精美神奇的烹饪技艺,无疑是很有现实意义的。  
   
  原味客家菜馆作为一个潜力十足且发展迅猛的餐饮连锁品牌,在当前连锁加盟精英团队的主持下,一个稳健的连锁经营系统正有序顺畅运营。
  在时下商业日新月异的今天,为进一步实现“原味客家菜馆”走向全国的战略目标,我们从积极响应市场的需求及股东利润大化的角度出发,本着“诚信经营、优质服务、协作共赢”的发展原则,诚邀更多有实力的加盟商联手开拓市场。力求凭借“原味”深厚的文化底蕴和一流的产品品质、科学规范的管理体系、标准化的操作模式、全方位的支持系统,为体系内每一个加盟店的成功保驾护航。

  原味客家菜馆崇尚“让合作商赚钱才是硬道理”的发展理念,以“全心全意为合作伙伴服务,您的成功就是我的成功”为高服务宗旨。一切以加助解决合作店在经营过程中产生的任何问题。并为增进相互了解、保护双方利益而提供一个相互交流的机制,全心全力为合作者提供全方位支援与辅导,共创双赢连锁事业。成熟顺畅的合作商利益为根本出发点,切实执行“以合作商为服务中心”的工作流程,坚持人性化合作战略,愿尽一切努力,真诚而善意地帮营模式及品牌包装能力是我们的竞争优势,即使您没有任何餐饮经验,只要有真诚的创业精神,配合我们的专业支援,即可进入原味客家菜馆大家庭。如果您有意愿加入我们的创业团队,那么请多关注原味客家菜馆连锁系统,我们竭诚欢迎您前来深圳总部实地考察,并成为原味客家菜馆大家庭的一员。

合作方式:
1.客家菜技术培训      5800元(60道菜式)      含技术转让费、材料费、资料费,随到随学,学会为止。培训期间免费提供吃住。
2.原味客家菜加盟店      费用9600元(另外每年收取1200管理费)      学习客家菜技术配方,选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、指导菜单设计、店面工具采购指导、服装6套、授权牌一份、促销宣传方案指导、开业上门指导服务,终身厨师推荐等。

做生意,简单地说就是买东西,买大家需求的好产品,就是生意人的致富法宝,让你小本创业,快速致富, 我们深深知道每一位投资者的资金是来之不易的,我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情,投资是一种抉择:正确与否取决于你对市场的判断,对潮流的把握以及对合作者的选择;成功与否则取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心。
许许多多的成功明示我们一条简单的法则:选择成功,首先选择与成功者同行,相信你自己。

  培训时间
不限学习时间,学会为止,包教包会。一般4天左右,根据个人掌握情况而定。
开店指导
  1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
  2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
  3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
  4.各店菜单的定价参考及设计。
  5.开店的配置及工具。
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