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大宗商品批发市场的发展史从八十年代开始的,到现在为止,经历了四个阶段:
个阶段是在八十年代中期,随着经济改革的深入,现货批发市场这种模式开始酝酿和产生,但是的概念叫零售。
1989年,当时的商业部决定在国内建立现货批发市场.开始组建郑州粮场是交易市场的建设者领导小组,从那时候开始,即进入了现货市场的第二阶段。
1998年,时任国家江泽民提出要用电子商务的方法来推进中国流通业的现代化,十一五经济发展规划也提出要稳步发展大宗商品交易,并经国家技术监督局发布 <<大宗商品电子交易规范>>。 2005年办公厅发布了<<关于大力发展电子商务的若干意见>>,2006年中办,国办又公布了<<2006年国家信息化发展战略>>,2007年国家发改委,信息办推出<<电子商务发展十一五规划>>,国家商务部又连续出台了一系列规范电子商务发展的意见,我国大宗商品电子交易市场发展进入了无形市场和有形市场结合的崭新阶段。
农产品现货的主办单位:中国产业报协会,中国企业报社,中国国际交流促进会.
现货是指可供出货、储存和制造业使用的实物商品，亦称实物。可供交割的现货可在即期或远期基础上换成现金，或先付货，买方在极短的期限内付款的商品的总称。期货的对称。
而农产品现货是指电子商务的模式进行交易，买卖双方不见面，以电子交易市场为交易平台，国家政府为裁判;是一种网上和网下相结合，现实与虚拟相结合，传统经济与网络经济相结合的双赢模式，充分解决了现货商品交易的住处源、客户源、在线结算、物流配送等众多难题的交易形式。
未来趋势
未来十年，是大宗商品唱主角的十年。作为世界大的大宗商品消费国，中国逐渐成为世界大宗商品的中心，未来十年大宗商品定价权中心的争夺将是必然之势。中国各地对于大宗商品中心的争夺也开始如火如荼的展开，反映在大宗商品电子交易行业，其显著的特点便是电子交易市场集群化发展的趋势。世界大宗商品中心对于一个城市乃至于一个国家，其诱惑都是毋庸置疑的，那将意味着定价权和话语权，更意味着世界资金、信息、商品的集中，其间难以想象的利益都在趋势着每一个占据优势的城市，而中国，也需要这样一个大宗商品的定价中心。
