布心蛋糕面包烘焙学校刘科元

布心蛋糕面包烘焙学校刘科元翻糖芭比娃娃蛋糕；同事同学朋友聚会，为每位参聚者捎上一个花卉盆栽蛋糕、杯子蛋糕；给朋友孩子一盒动物饼干；走亲戚串门子做个“系列”作品呈现；也时常制作一杯水果慕斯犒劳犒劳自己；甚至于将自己的成果呈现于婚礼大堂、订亲、祝寿喜宴上，供众亲朋品尝；还有慕名私人订制的呢。。。在这样的成就感面前，能不喜形于色嘛！

喜好烘焙，让我想起了日本抹茶道，是一个主、宾共同经历的过程，茶，喝到嘴里，仪式就结束啦。烘焙创作过程却由一个人独享，作品供众人欣赏品尝。我觉得，烘焙创作的过程就像人生阅历一样，历经艰难、唯美构思、积极求索、享受过程、感悟获得。每个人都应拥有有意义的爱好，生活面前人人同等，奥斯卡女主梅丽尔·斯特里普喜欢编织毛衣，我zui喜爱的是烘焙制作、烘焙秀，我们同在这美好的世界上分享成功与喜悦。我以为世界一切的美好事物都值得我们去花费时间，特别是唯烘焙美点不可辜负。

刘科元烘焙学院成立于2001年，深圳zui早开办的专业烘焙学院，具有18年专业教学经验，学院根据市场需求开设了一系列烘焙课程：法式甜点、软欧面包、烘焙开店创业、韩式裱花、翻糖蛋糕、生日蛋糕裱花、咖啡饮品、私房烘焙等课程。

慵懒的午后,一杯香浓的咖啡,一块精致的糕点，这种写意式的悠闲慢生活让不少人向往，爱烘焙是一种生活态度，一台烤箱带来满屋子的香味，让家人和朋友品尝到健康美味的糕点。
很久以来，忙碌成为我生活的代名词。没有时间思考、没有时间驻足、没有时间停下来欣赏，生活被杂事绑架，时间在不知不觉中飞逝。一次偶然的机会让我接触到烘培，从此开启了我的烘培之旅,并爱上了她。