物联网时代已经深入人心,也应用于生活的方方面面。新的自助零售方式大家并不陌生,这也是物联网的应用形式。新零售给被电商冲击到无力还手的线下零售业注入了一剂强心针,带来了新的希望。在这样一个大环境下,量很大的高铁站和机场更成为了运营商们非常青睐的一个地方了。那么如何在高铁上运营好商用自助咖啡机?深圳道中创技告诉你
1,在机场高铁站,量比较大,商务人士居多,有着喝咖啡的习惯,对于咖啡品质的要求较高,我们一般建议投放全自动现磨咖啡机。商用全自动咖啡机,采用进口磨豆器,新稀,对于有着挑剔味蕾的商务人士,不失为一个不错的选择。
2,机场和高铁站的点位,一般比较难拿下来,点位费较贵,后期运营难度也比较大,旅客的消费层次也偏高,所以我们一般饮品定价稍微提高。
3,由于点位的交通属性,这类点位节假日量特别大,建议可以安排工作人员在机器旁边引导客户消费,协助客户点单,提升客户满意度。
4,除机器饮品的收益外,全自动咖啡机的机身配备超大显示,可以进行图文或者视频广告推广,机身也可以定制广告,这样也能获取不菲的收益。
商用自助咖啡机目标市场规模在300亿以上。长远角度看,并且分析下发达国家的商用共享咖啡机台数占比和人均保有量。国内商用自助咖啡机远未达到饱和。
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