如何选择适合餐厅的自助咖啡机

　　如今的自助咖啡可以满足更多人的口味，可以实现纯正意式风味的现磨咖啡，也可以一键自动制作奶咖、牛奶、热巧克力、果饮、奶茶等饮品，一机实现多种饮品。很多餐厅老板选择自助咖啡机，一来可以节约空间，主要以饮品的智能制作可提升到餐厅的客户的体验，提升餐厅的体验价值。今天道中创技和大家分享一下如何选择适合餐厅的自助咖啡机?

　　一、智能大屏操作;

　　市场上的咖啡机琳琅满目，每款咖啡机都有适用的场景，但如果想要实现咖啡机自助，大屏的操作体验非常重要，自助餐厅的咖啡机只有像操作手机般简单地完成点单，才能更好地匹配自助餐厅的需求。

　　二、意式现磨咖啡的口感;

　　其实咖啡很早已经出现在许多酒店的自助餐厅，但许多都采用挂耳咖啡、滴滤咖啡，对于喜欢意式浓缩咖啡的爱好者，很显然这些都不能满足他们的需求，所以现磨与意式两个属于满足自助餐厅的标配。

　　三、商用级别的咖啡机;

　　自助餐厅的咖啡机需选择商用级别的咖啡机，尽管这个是尝试，但不得不再次提醒，因为太多自助餐厅会选择家用级的咖啡机用于商用场景，待咖啡机核心部件因过多频繁使用而缩短了咖啡机的使用寿命，餐厅不得不再次采购咖啡机，得不偿失。

　　这里有几个方面的原因，商用级别暂未有明确标准，餐厅在选择咖啡机时不太好判断。“每日建议出杯量”是咖啡机判断是否商用级别的重要指标之一，餐厅可以对比这项指标，能清晰将日出杯量明确标注的品牌会更有说服力。

　　今天的内容和大家分享到这里，关注我们了解更多内容。对自助咖啡机感兴趣的朋友欢迎联系我们哦!服务热线。道中以产品化为目标，以创新为驱动，以产品市场分析为导向，在智慧零售设备行业，有丰富的新型技术集成及产品创新经验积累，并拥有优质的供应链资源和系统的品质管控体系。