海外用户对烧烤的热衷到底能激发多大的市场空间

过去几年里海外旅游市场格外热闹，不仅景点火爆，露营烧烤活动也更加频繁，而这也催生了烧烤设备的市场增长。全球烧烤用具市场在去年就达到了265.8亿美元，同比增长20.3%，Statista数据预测到2027年将超过515亿美元的市场规模。

海外用户对烧烤的热衷到底能激发多大的市场空间？举个例子，圈内亚马逊卖家凭一款烧烤垫一个月爆卖300万美金，不得不说，该卖家就是瞄准了赛道，赶上好时机，捡了个大便宜。烧烤市场的未来有哪些发展？

01.
守住“正宫”，发力新市场
由于美国、加拿大有着浓厚和久远的烧烤文化，北美一直保持全球烧烤用具市场的主导地位。据调查显示，2.92亿的美国人拥有户外烧烤设备，相当于近80%的家庭用户会有烧烤需求。

随着旅游和户外休闲活动的持续回暖，新时代的消费者更加注重健康的社交生活方式，对烧烤用具的消费标准和要求也发生了新的变化。北美用户的消费方向逐渐从传统单一的烧烤设备到高端燃气、智能化、多功能的方向转变。

欧洲对烧烤用具的需求稳定增长，特别是德国、英国和法国的消费者对产品的环保性能更加注重。

可在近几年，东南亚、中东地区、拉美等新兴市场的潜力无限迸发，为中企出海寻找第二曲线奠定了基础。

日本、韩国、泰国、巴西、阿根廷、墨西哥等国家对烧烤文化的逐渐开放和包容，也促进了当地烧烤经济的发展。对价格实惠、传统、便携式烧烤用具有较大的需求。

新兴市场虽然具备增量潜力，但市场渗透率低是企业面临的巨大难题，北美市场空间虽大，激烈的竞争局面也早已是事实。

从欧美中心放眼全球，不在一棵树上吊死，也不把鸡蛋放在同一个篮子里，看似老套的道理至今仍然受用。只有带着“差异化”和“创新”的模式才能真正深入这些市场。

02.
烧烤出海生意，商品如何选择？
烧烤用具包含了烧烤炉具、烤架及配件、燃料、点火工具、调味料、清洁维护等一些辅助工具，但烧烤架和炉具依然是该市场中的佼佼者。

在亚马逊上烧烤类目里的TOP100产品，超过一半是来自燃气烤炉和组合式烤架，分别占据35%和25%的市场份额。过去30天里，碳烤炉在亚马逊上的搜索量超32万次，燃气猛火炉超4万次，其搜索分别增长了51%和21%。平台上一卖家的燃气烤炉客单价在200美金左右，每个月能稳定实现近30万的收入。

如今，用户在产品选购上对价格的敏感度也越来越高，产品质量存在瑕疵、价格过高、烟熏味过重、烧烤体验感差等问题成为核心的痛点。烤炉和烤架在海外的需求虽然强劲，企业想让消费者自发性买单可不是件容易的事，产品能否深入人心非常关键。

赛盈过去两年里碳烤炉、燃气猛火炉和烧烤架的表现为突出。上半年赛盈平台上的订单量增长惊人，1-5月份的销量与去年同期相比足足增长了6倍有余。

为了满足市场多元化和用户消费升级等不同维度的需求，赛盈分销平台始终以品质为核心，在价格上也为卖家提供更多让利机制，不断推出多款材质、规格和功能差异化的烧烤炉具。

今天和大家分享的这3类烧烤工具，不仅在市面上保持稳定的畅销势头，现在布局还能享有单品优惠，且支持圈货（20个起圈）享受更高的折扣力度，具体可咨询相应的业务经理了解。

- 燃气猛火炉：
SKU：15455210（方形三头）
SKU：93065006（圆形单头）
SKU：41519182（方形单头）
SKU：01255491（方形双头）

- 碳烤炉：
SKU：05976437（油桶形）
SKU：77676883（搪瓷球形）
SKU：89810811（烟熏圆筒形）
SKU：50536331（便携式搪瓷款）

- 烧烤架：
SKU：09127130（不锈钢 银色带收纳）
SKU：89942905（不锈钢 银色）

燃气系列中，猛火炉的销量占比大且销售稳定；碳烤炉是烧烤设备的主力产品，适合卖家全年布局销售，整体售后比率低；而烧烤架不仅价格更加实惠，且在夏季的消费热度高，性价比之王让卖家更容易上手。

03.
烧烤赛道未来新变
在物质生活条件不断提高的时代里，人们也逐渐开始注重养生、精致化的生活方式。进入热辣滚烫的夏季，家庭野营烧烤活动、顾客对烧烤餐饮的需求将更上一层楼。

对烧烤用具的消费也不仅仅局限在增加了食物储存、环保材质的升级上，无烟烹饪的烧烤炉、可折叠式烧烤架、电烤炉等款式成为市场上的热销趋势，就连全自动的智能烧烤箱在不少电商平台上的销售同比增长超过了203%。

像烧烤垫、滚筒式的烧烤桶、蔬菜烧烤机等相关的辅助性商品及配件也会在这波热度下持续走红。

绿色环保，科技创新不再是一句简单的口号喊喊而已，布局烧烤赛道，产品需要不断创新，谁具备差异化能力，谁就能在激烈的市场中保持领先地位。