客家盆菜哪家外烩公司做的 可上门操作提供服务

盆菜作为客家菜的菜式出现由来以久，一般也称为大盘菜，大盘菜源于客家人传统的“发财大盘菜”，顾名思义就是用一个大大的盘子，将食物都放到里面，和在一起，融汇出一种特有滋味。丰富的材料一层层叠进大盘之中，易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每围一盘，一层一层吃下去，汁液交融，味道馥郁而香浓,令人大有渐入佳景之快。
　　
盆菜，这种源于元朗围村的传统菜式，一盆菜里可荟萃有百菜百味，共冶一炉，基本原则是“和味”。过去，农村里有喜庆事，便在空旷的地方，配以木台木凳，以木炭加热，大家围着热烘烘的盆菜，一边品尝，一边庆祝。人们喜欢逢年过节时吃盆菜，盆菜就有了喜庆团聚的意义。

不管史实如何，盆菜作为餐饮业的一个奇葩，其烹饪方式的多元化，食材结构可随意变换，享用时营造的那种乐也融融的团圆氛围，所有这一切归根到底是难得的“和味”享受。

  深圳御宴餐饮公司成立于06年7月，在深圳已经做了8年之久的外宴活动，策划到供应到服务，都是深圳数一数二的，比一般的酒店及一些外烩公司多出了更多的实战经营。谈及到客家盆菜，御宴餐饮餐饮公司曾经在13年底的时候，帮助一个汽车行业的公司制作了一个3600人的盆菜宴会，活动举办流程分明，在活动期间，我们从出口到供应到整体的服务都得到了该企业的认可，活动自然举办的非常顺利。御宴餐饮外烩公司不仅承接客家盆菜活动，还承接中西式自助餐、巴西烤肉、韩国铁板烧、日韩料理、异国美食……这些我们都做的非常出色，承接的活动范围在广东地区，范围广泛。

御宴外烩公司大的优点就是盆菜做的非常的美味，而且可至您的活动现场进行操作， 提供上门服务。让您的活动开展的更顺利，更方便。

大盆菜活动适合于一些大中型企业举办公司年会、周年庆典、开业典礼、家宴……....

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