五谷养生玉米增强脑力

1、玉米具有对人们所需求的降低胆固醇，防止动脉粥样硬化和高血压的作用，玉米同时也更能刺激脑细胞，增强脑力和记忆力和视力，重要的是玉米胚芽油。

2、五谷磨房玉米所含有的谷钙与熟黄豆大至相同，生成谷钙、肽氧化酶，具有延缓、恢复青春活力、有利人身体新陈代谢、调整神经系统，并使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹等功能。

3、要提高粗粮的食用品质，常用的方法是粗粮细做。比如，用粗细粮混合制作金银花卷、杂合面条、杂合面煎饼、杂合面窝头、栗子面馒头、小米面馒头等。

4、五谷杂粮搭配的科学方法，如馒头、花卷配玉米粥或红豆、小米粥、窝头、发糕配面汤或大米粥等。这样不但可以增加食欲，提高人体消率，还可以提高蛋白质的营养价值。http://www.dt***/
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