五谷养生红薯高粱健脾益胃的作用

1、五谷杂粮中的含有的一种物质--“抗酶”抑制剂，此物质是一种抑制剂，是癌症，能增强细胞的活性，抵抗肌肤氧化并能，有阻止皮肤癌细胞扩散，抑制肝癌、结肠癌生长的作用;

2、五谷杂粮中的维生素B族和氨基酸都有的作用，常吃可预防瘤病变，而其五谷杂粮中的玉米里含大量的胡萝卜素，被消化后，能转变为生物活性的维生素A，对肺癌、胃癌、食道癌都有抑制的作用

3、红薯含有丰富的粘液蛋白，这种物质不仅能保持关节腔内的润滑作用，而且还能保持人体心血管壁的弹性，阻止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，防止肝肾中结缔组织萎缩，提高肌体的免疫能力，这个你更没有想到吧。呵呵，还不赶快去买红薯来煮着吃！

4、高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，冲糊食用。但高粱性温，含有具收敛止泻作用的鞣酸，者不宜食用。http://www.dt***/
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