五谷养生扁豆健胃燕麦坑衰老的作用

1、我们去饭馆吃饭，偶尔能吃到一种和家中白粥口味不同的米粥，虽然也是大米煮制，但是口感和气味都比白粥要好，这就是糙米粥了。糙米大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。

2、小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米，还具有养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；

3、扁豆 具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等。古《延年秘胃》曰：“扁豆粥和中补五脏。” 　

4、燕麦根据近年来的研究发现，燕麦里含有亚油酸，每克燕麦中所含亚油酸相当于粒脉通的含量，所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。相关研究证实，每天吃克燕麦，可以使胆固醇平均降低%。若每天早晨喝一碗燕麦粥，可以将心脏病的死亡率降低%，燕麦中含有的多种酶类有较强的活力，能够延缓细胞的衰老。http://www.dt***/
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