深圳椰芙甜品 金松海苔舒芙蕾

舒芙蕾的关注度完全不亚于去年大火的软欧包，它究竟是何方神圣？
舒芙蕾又名"Souffle"，源自法语，有"吹起"的意思，这个解释将舒芙蕾的口感生动形象的解释了出来。这种口感与其制作原料关系很大，传统的舒芙蕾使用的主材主要为鸡蛋，蛋黄、蛋清分离后，将蛋清充分打发，再加入奶、奶油、面粉等原料，进行烘烤。
众所周知，舒芙蕾的质地轻盈，口感绵软轻柔，入口即化，因此它的佳品尝时间较短。在刚出炉的那一刻，是为美丽的，因为但凡遇到外部空气之后，在短短几分钟内，舒芙蕾就会开始逐渐的收缩与塌陷下去，可以说是一道需要争分夺秒去品尝的甜品。

金松海苔舒芙蕾

软软的肉松和香脆的海苔搭配软软舒芙蕾别有一番风味，夏日沙滩海洋的旋律不停在耳边响起，仿佛踏上奇妙的味觉之旅