深圳弘义咏春拳馆的黐手核心技术解析

在1978年的咏春电影「赞先生与找钱华」有以下：

「佛山赞先生」(梁赞)教授他的徒弟「找钱华」(陈华顺，叶问宗师的师傅)，赞先生要找钱华捏住他从短距离抛下的树叶，起初找钱华以为这么简单，怎会做不到呢？
但事实，因为距离太近，怎么也捏不住，片中赞先生解释：「当眼睛看到传到脑子，再由脑子告诉手去抓住，就已经太晚了，所以咏春有黐手，黐手就是锻炼你的触觉与速度，而使出你的！」图片
当我们的眼睛(感觉神经)看到物品，首先要传送至大脑，经过大脑的判断，指挥手指(运动神经)找着物品，上述例子，由于距离短，时间快，当看到再作行动的时候，已经太迟了。
正如搏击，当你看到才作出行动，已经太迟了。所以黐手就是不用脑，不过严格上，不是不用脑，而是不用大脑。而是只用小脑，透过反复的训练，小脑及肌肉已经储存了动作的数据，只要同样的情况出现，就自行作出动作反应，经后天训练的反应，称之谓「后天反射神经」。图片
图片咏春黐手所用的感觉，与太极推手所用的「听劲」十分相似，都是一种感悟，利用桥手相接时的感觉，作出本能反应。由于每种功夫也有他们有利距离，粗略地讲，用脚善长者远距离，用有空间出拳者中距离，近身桥手短兵相接出拳者近距离，摔跤者零距离。
由于咏春是针对近距离搏击，黐手就成为这一门派的核心技术了。图片
近年的运动科学研究指出，出拳速度主要因素不是肌肉或肢体，而是掌控于大脑与神经，所以当我们见到擂台上的拳手，出拳速度极快，除了因为肌肉发达外，更重要是神经传递的速度，简单讲就是大脑下达出拳讯息有几快，你的出拳就有几快。
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神经传导素是神经细胞所制造的讯息传递分子，控制几乎所有的身体功能。这是大脑「发号施令」的方式。每个神经细胞都释出不同的神经传导素，再去找寻另一个细胞上的点或「接收器」，彼此结合之后，将指令传递到那个细胞。在被释出之后，神经传导素可以回收再利用，或是被分解与销毁。虽然肌肉可以练，但神经传导素的多少，似乎没有得练？图片

但从职业拳手、业余拳手、普通人的反应速度，0.16秒、0.18秒、2秒，这个致胜的0.02秒的差异，反映出经历打斗越多，反应速度越快，换言之，神经传导素的释出及回收速度快了，难怪为何要经过生死搏击，才能得到高度深层的知觉反应。

(普遍的抗打，都需要「谷一谷」，配合呼吸，令表体皮肤、内部肌肉、骨骼收紧准备，形成保护层，将攻击力量分散，好像戴上护甲一样，避免伤及内部器官，所以才有「急劲」破抗打之说。)图片

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