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无人便利店的本质是什么?
无人便利店,本质到底在讲些什么?详细论述之前,不妨先来回顾一下便利店交易模式的发展过程。早期小商店中的商品全部是放在柜台后面,营业员需要将顾客想买的商品取过来并进行收银;后面逐渐演化成了目前常见的便利店,顾客自己取货,拿到柜台统一收银;然后到了近风口上的无人便利店,顾客除了自己取商品,收银环节也自助完成。如此从交易模式的角度来看,
自从去年亚马逊的Amazon Go面世以来,无人超市/便利店变成了人们热议的话题,在今年7月份的淘宝造物节上,阿里的无人超市TAO CAFF也漏出了水面。与此同时,缤果盒子、EasyGo 等众多新兴公司玩家也加入到了无人便利店这个处于风口的赛道。整个市场变得异常热闹。而无人便利店在我来看本质上其实分为两大类,前者称为“智能便利店”,其注重的是全新的更加友好的购物体验,比如亚马逊使用计算机视觉、深度学习以及传感器融合等技术,彻底跳过传统收银结帐的过程;后者则可以称为“封闭式货架”,其一般采用可移动的盒子形态来搭建,更注重的是无人值守以及可规模化复制的特点,收银一般采用RFID 技术,每件商品上面均贴有 RFID 标签,在特定区域被扫描识别出价格后,在通过微信/支付宝等方式付款即可。
该如何理解“智能便利店”
首先谈一下该怎么样理解“智能便利店”,可以看成是在传统便利店基础上叠加更多智能的玩法进去,使得购物体验更加完善。亚马逊的结账方式是一种智能形式,同时便利蜂在APP中提供的自助购物(扫码商品条码加入购物车,可在APP内自助结账,同时生成离店码)、店内点餐(在APP内选择商品完成支付后,现场叫号提醒取餐)、门店自提(提前下单预订商品,由店员给准备好,到店直接提货,秒速离店)等服务也是一种智能,这些玩法都是通过各种技术手段来丰富多样的购物形式,再使得便利店变得更加智能的同时,购物体验也更加完善。