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一、酿酒项目真实可靠。酿酒的历史可以追溯到距今7000年前的仰韶文化时期，可以说原始人古人都能酿酒，科学发达的现代社会，学会酿酒就更不成问题，所以这一项目实实在在。
二、市场大、利润高。中国人逢年过节要喝酒，亲朋聚会要喝酒，红白喜事要喝酒，交际往来要喝酒，以酒御寒，以酒助兴，以酒消愁，以酒解乏。总之，只要做出好酒，酒香不怕巷子深，随时随地都有广阔的市场。正因为酒的需求量大，近年来很多不法商家包括许多瓶装酒纷纷被，酒精酒、农药残留、塑化剂、重金属超标酒，尤其是70%以上的瓶装酒都是酒精+香精+水勾兑；很多散酒喝了也上头口干难受，让消费者对白酒的质量彻底失去信心。以前，消费者盲目把、高价格的产品当成是好质量的产品，现在是追求真正安全、放心、健康的产品。因此，真正用纯粮食酿造的酒是现在及未来的大趋势，一定会更加受到广大消费者的追捧。酒除了市场大外，也是被公认的中国暴利行业之一，一斤少则几元多则上千的利润。
三、操作简单。我们的祖先没有经过专业学习，也没有文化，照常可以酿酒养殖。今天我们同样无需要文化、不分男女，5-7天即可轻松掌握酿酒技术。专家一对一亲自指导，学会为止，对投产的学员提供超值的免费售后服务保障，让你的技术更无忧。
四、投资小，回报快。根据个人实际情况：6-8千可以做，1万以上也可以做，灵活选择。投入15天后即可有回报，3个月可回收成本。
五、产品质量有保障。做出的酒无非两个结果：一是质量好，直接卖掉；二是白酒质量不好，可以做成不讲口感只讲药效酒（保健酒），男人要强壮，女人要养颜，老人要健康，药酒可以满足他们的健康需求。药酒是富贵逼人的产品，你卖便宜了没有人相信，所以，药酒的利润肯定比白酒更高。
六、不愁销售的经营保障。 现在人所共知几十元、几百元的知名瓶装酒，都有酒精、塑化剂，而你现蒸现卖的纯粮酒，货真价实，喝得安心，买得放心，无需走南闯北找销路，无需走街串巷勤吆喝，无需摆摊设点街边卖，只要你的亲戚朋友、同学、同乡、左邻右舍，他们和他们身边的人知道你有十元八块的放心酒，自然不会再买几十元的瓶装酒精酒，如果加上附近几家饭馆、小卖部、杂货店代销你的酒，一天几百斤销量易如反掌，酿造放心酒，有着的经营优势。俗话说姜是老的辣，所以，生产的酒就算一时销不完，你存放着，它不但不会变质，不会贬值，存放时间长了反而还会增值，年份越长的酒，价值越高。
七、一次投入多重回报的创业模式，风险低。
新工艺酿酒项目可生产白酒、保健酒、水果酒、特色酒、黄酒、水酒等酒水；还能利用酒糟加工饲料、发展养殖；利用酒糟水做饮料、奶茶、酱油、醋、果冻、冰红茶、酸梅汤、苹果醋等辅料产品。就算酒卖得不多，搞养殖、做辅料产品照样可以有钱赚。
八、无需店铺也能经营的致富项目。在家里就可以酿酒，即不需要在集市上找档口，也不需要交铺租，只要让利到集市上的士多店、餐馆、大排档代销。因无需店铺就能经营，具有无可比拟的投资优势。
