深圳砂锅粥培训 正宗潮汕砂锅粥技术培训

深圳砂锅粥培训 正宗潮汕砂锅粥技术培训，潮州砂锅粥培训,砂锅粥的做法,潮州砂锅粥培训?深圳创富正宗潮州砂锅粥培训,潮州砂锅粥，表面上捧出来是一个或大或小的煲，但实质上细节处非常讲究。首先是器材，煲要选砂锅；第二是制法，吃时要现点现煲（而广式其它粥通常是早早熬好粥底的），煲粥时要不断搅拌，以免米粘锅底。第三是师傅，煲粥难掌握的是火候和始终如一的完美口味，所以一个粥店难得的是煲粥师傅的手艺。

潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥是主料配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等此粥是一种近几年新兴起的产业.潮汕砂锅粥早出现于深圳地区目前遍及整个珠江三角洲地区.据不完全统计目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。目前逐渐风靡全国各地，在各地大中城市攻城掠街。是续川菜，湘菜过后新一轮餐饮投资热潮。
实操内容：
1、砂锅粥的原材料选购与器具选择。

2、砂锅粥的材料处理。

3、原材料及配料的配比。

4、煮粥的火候掌握及时间掌握。

5、所有项目师傅手把手教学，学员实操练习。

6、后期电话辅导，开店疑难问题解决。

培训时间：不限制学习时间,随到随学,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。