西餐厅的特点

讲到西餐厅，不少客人会理解到同时还包括东欧各国，也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形，其实这些都不是西餐的特点，只是它的形势而已。

西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富。

形色美观：但是不是所有人对西餐厅的标准都是一样的，其实西餐厅是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，就可以称之为西餐。吃前有期待、吃后有回味的东西。西餐遭遇心情的时候，不仅视觉上有所享受，美西餐厅已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。西餐还是人类的一大文明与进步。

口味鲜美：说到好吃，就拿煎牛排做比喻吧，吃过牛肉的人都知道青椒炒牛肉，那是何等的美味，牛肉本事就带有大自然的味道，牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，如果是西餐烹饪的煎牛肉更不用想出它是如此的美味。

营养丰富：西餐是多高丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。人体在吸收多样化食物的营养中，不可能全部摄取到所需营养，但从西餐中摄取为直接和充整的。而且，牛肉的营养成份很高，人体每天需要的22种氨基酸，一半以上的胺基酸可由人体制造，但有8种氨基酸在人体内无法自制的，称为必需氨基酸，得由食物中摄取。西餐厅的特点就是健康又是实惠包括西方人更喜欢了，在中国越来越向西餐饮食发展了，为什么西方人这么强壮呢就是因为西餐它的特点。

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