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一、辟谷可以激发人的肾间动气的产生，而中医认为肾间动气与人的抵抗力有关。据日本的报告称，5-10天的辟谷可使人的巨噬细胞浓度翻一倍。如此的浓度已可控制恶性肿瘤的发展。
二、辟谷对很多疾病都有作用，现代在辟谷实践中发现，辟谷对以下疾病具有较好作用。
1、营养缺乏及代谢疾病，如糖尿病，肥胖症，高脂蛋白血症等。糖尿病本身就要求少食，辟谷疗法为糖尿病的提供了有力的帮助。
2、消化系统疾病，如胃炎、肠炎等。但对于肝硬化、脂肪肝是否有作用还有待进一步探讨，很多相互矛盾，我的意见是急慢性肝炎肝功不正常者、肝硬化和脂肪肝这类病人不要进行长期辟谷，一般只宜进行5-7天的短期辟谷较好。
3、泌尿系统疾病，如慢性肾炎，水肿等。
4、免疫紊乱性疾病，因辟谷可极大的调节人的免疫功能因此它对人体免疫功能病变有作用。
三、辟谷还可增强人的灵感和灵力，通过辟谷，人会感到灵感增强，对人体的奥秘和自然世界会有更深的认识，身体素质会有质的提高，因此要抱着积极心态主动接受辟谷。
四、辟谷还可以以磨炼人的意志，增强战胜困难的信心和勇气。更有助于人在意外降临时，更加从容冷静。
另外辟谷还有健美、益智等多种。
但是辟谷疗法也不是什么病都治，它也有其适应范围。
