公司地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走500米) 报名热线:0755-88826311/13715065233/13713507181 刘小姐
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传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肾、牛肠、白萝卜的清洗处理方法秘制牛杂汤底的煮制,海带、猪红、面筋、莲藕等配料的烫制等。
1、 牛杂的选料
2、 各种牛杂的清洗及前期处理
3、 秘制香辛料及牛杂汤的熬制
4、 各种食材的搭配
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