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让餐厅做大做强，树立品牌的价值和影响力度，严格管理。开店确定餐厅的主题风格内容，菜式风味主打系列，以及整个市场的发展状况。结合泰式餐厅的特点，为了更有利于吸引顾客，打造品牌，辅助经营，
基本的香料，都得原原本本地来自泰国，因为泰国产地的关系，很多香料在本地找不到类似的替代品，若是随便找一款当地的香料调配，味道便有很大的不同。
所以，本着这一原则，的食材，除了海鲜等，90%都来自泰国。
有新加坡、马来西亚、泰国、韩国、日本、印度、中国等富有文化气息的国家美食在里面。不去东南亚国家旅游没关系。但是泰国菜餐厅已经具备了东南亚国家的各种特色美食。按照国人目前对东南亚美食的向往及追捧，开一家这样的餐厅不管是在一线大都市还是二三线中小城市，只要是有消费人群的地方开都是有可观的回报的
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