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吉哆啦日本料理的宗旨是为客人提供新鲜、卫生、优质的出品和热忱、耐心、周到的服务。
吉哆啦为客人准备的食品有180余种，分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作，完整的保留了食物的营养成份，具有味道鲜美、清淡不腻的特色。吉哆啦回转寿司以大众化的价格，将这些具有日本风味的美食推荐给大家，让消费者多一种选择。
吉哆啦已成为中国烹饪协会的正式会员，并获得《中国餐饮行业》、《全国绿色餐饮企业》、《深圳百家必吃知名食府》、《1978-2008年广东餐饮三十年杰出品牌企业》、《广州饮食天王之寿司天王》、《深圳餐饮企业优质服务放心榜》、《深圳市消费者信得过单位》等国家及行业荣誉称号。在2011年，公司以其一贯的品质保证，被中国保护消费者基金会推介为“全国市场放心消费品牌”荣誉表彰称号!
吉哆啦日本料理是一家特色连锁餐厅，有着十余年经营经验及完善的管理体系、拥有专业的技术培训、标准化的操作流程。吉哆啦日本料理分为：主食餐厅加盟，自助餐厅加盟，同时推出时尚快速休闲餐厅、拉面、铁板烧、寿司等加盟项目。以丰富的产品、标准化的流程、以独特个性化的模式来满足各类地区创业投资者,让投资加盟商能得到理想的回报,无后顾之忧。
