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回转火锅、寿司设备用途广泛，是近几年餐饮行业具有流行元素的餐厅传菜设备，广
泛应用于寿司、火锅、麻辣烫、酒店包房、餐厅包间等场所。03年的非典过后餐饮行业
更注重单人单炉卫生要求，至今这已成为就餐的习惯了，回转火锅餐厅、回转寿司餐厅
越来越多，这种餐厅让更多消费者在体验就餐后都感受到了乐趣，更多的消费客户选择
到回转火锅店、回转寿司和日式料理火锅店就餐。
吉哆啦回转火锅特点，
（1）单人单锅，干净、卫生或根据自己的口味选择锅底烫料；
（2）餐厅可根据顾客定 位选择港台式吧椅或普通高度椅子；
（3）减少对后厨主要人员及服务人员需注和依赖，减少人员招聘、培训等各种费用；
（4）旋转火锅设备终身“维护”，一次投入可长久受益；
（5）回转火锅形式经营模式有效提供单位面积经济效益，翻台率提高增加收益；
回转火锅种类:回转火锅、流水火锅、小船火锅、水道火锅、回转寿司、回转火锅输送
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