经常购买葡萄酒的消费者可能会发现,名庄酒和进口酒的价格更高一筹,很多人认为是品牌溢价以及进口赋税影响了它们的价格。其实,除了这两个因素之外,在敲定售价之前,还有很多其他因素也在影响着葡萄酒的价格。 下面欧博达为你揭秘,究竟葡萄酒的价格是怎么回事。
葡萄园管理成本
想要酿造出一瓶高品质的葡萄酒,原材必不可少。葡萄的栽培费用是葡萄酒生产成本的一个重要部分,所以说葡萄园的管理成本在很大程度上影响着葡萄酒的价格。在一些享有酿造葡萄酒盛誉的产区,如法国勃艮第的金丘、波尔多的上梅多克产区,就算是开辟面积很小的葡萄园,也都需要相当高的成本。
即使是名气不大的产区,开发一座葡萄园也十分费时费力,包括葡萄园土壤耕作、栽种树苗以及棚架管理等都会产生巨大的开支。所以,在给葡萄酒定价时,酒庄一般会将葡萄园的管理成本计算在内。
酿酒过程的附加成本
众所周知,酿造葡萄酒并不是一朝一夕就能完成的,酿酒过程势必消耗大量的人力物力,甚至是酿酒设备如不锈钢罐和橡木桶等,也都需要不少费用。此外,不同产区、种类的葡萄酒酿造方法也各不相同,很多产区的葡萄酒在上市销售之前,需经历漫长岁月的陈放,这个时候就会产生维护储存设备的费用。
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葡萄酒价格一般是怎么定的
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