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寿司是日本受欢迎的快餐,这种简单的快餐是由小鱼和米饭及其他不同的东西混合而成的,例如海带、生金枪鱼、生抄丁鱼、炸虾、章鱼、煎蛋等等。每一份寿司都被做成刚好适合嘴的大小,以便人们可以用筷子夹起来直接送人口中。用姜丝将寿司调拌得 又香又好看,实在是一门艺术。在日本,寿司店比比皆是,而在国内,日本料理店随处可见,但专业的寿司店却为数不多,相比投资日本料理店,寿司店投资小,操作简便,除了店内销售,还可以24小时电话外卖,风险小,回报高.适合大学生,下岗人员和个体经营者等加盟创业。
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