重庆烤活鱼培训,纸上烤鱼加盟,深圳正宗重庆烤鱼培训,电话:1371-5065-233 刘小姐,重庆烤鱼技术配方培训总部 创富餐饮培训家烤鱼做法技术指导 万州烤鱼培训 哪里教学做重庆烤鱼 去哪学诸葛烤鱼 重庆烤鱼配方转让 重庆烤鱼加盟店多少钱 诸葛烤鱼怎么做 学习万州烤鱼技术哪里教,万州烤鱼又叫诸葛烤鱼或重庆烤鱼,香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩, 还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌! 在回放千百年饮食文化的同时,也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用纯天然材;烤制过程精细,有效防止了因低温或高温对鱼的营养 带来的损失,使鱼的营养发挥到大化,达到妇女美容健身,儿童健脑,男人强筋健骨的,赢得了广大消费者的信赖。本项目投资少,风险低、回收快、效益高,易操作,市场潜力巨大。烤鱼大的卖点其实就是现杀现烤,这样才能大化的保证鱼肉的鲜嫩和口感。当然这只是鱼肉本身,烤鱼其实和火锅比较类似,都有汤底。烤鱼的汤底一般是采用红油,鲜香膏,鸡精,生姜,大蒜,芹菜,大葱,洋葱,清水,调和油,盐,泡椒等原料制作而成,用这些调料做出来的烤鱼汤底,滋味浓香,色泽鲜红,既美味又营养卫生,这也是为什么现在很多人不选择吃火锅,而是选择吃《烤鱼》的主要原因之一。
不过现在很多年轻人都有想开店创业的冲动,一看到别人的烤鱼店生意火爆,自己就有开店这方面的想法,那么既然是想开烤鱼店,那么技术肯定很重要,那么问题就来了:哪里有学做烤鱼的地方?学费要多少钱呢?
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培训内容:烤鱼 选材 腌制 烹调,
培训课程安排;理论与实践相接合:
1.鱼的选择与杀鱼技巧。
2.鱼去腥的秘制配方。
3、烤鱼时(料方)与上料方法,
4、烤鱼各种口味的制作,味料的调制。
5、鱼底料的调制。
6、烤鱼秘制料的配方与熬制。
7、烤鱼设备供应商与经营策略。
8、学员现场实际操作亲手反复制作,让学员彻底掌握。
9、培训时间不限,包教包会,学会为止。一般3-4天左右,视个人情况而定。
10、常年培训,随到随学,包教包会;
11、节假日照常培训;
12、我们实行现场实际操作学习、教学模式、学完后所有原料自己到就近购买,无需我们提供;让你开店后顾无忧!
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