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要淀粉类主食
面包、馒头、杂粮粥、红薯等淀粉类食物,在早餐中的地位非常重要。
它们的主要成分是碳水化合物,在人体中,碳水化合物可以转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体主要的能量来源。
此外,淀粉类主食有利于消化液分泌,能促进消化,对肠胃也有保护作用。