喜欢吃香米的人,一定对泰国香米耳熟能详,细长、晶亮的米粒犹如珍珠,其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。当香喷喷的米饭邂逅咖喱海鲜汁,味蕾便在唇边绽放。光是鲜黄的咖喱汁就着香米便能饱餐一顿,若再配上少许红色辣椒油,极其诱人。
“世界健康美食”这是世界给予泰国菜的美誉。根据日本京都大学和庆应大学的专家学者研究发现:由于泰国菜大部分用天然草本植物作为原料和配料,而很少用味精、醋、酱油等进行调味,所以泰国菜调料非常符合健康科学饮食的原则,而且具有、,除此之外,由于泰国菜又酸又辣,也不会使人肥胖。
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