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泰国菜餐厅受到来自欧洲、中国的影响长达数世纪，许多泰国菜能看到不同的国家文化的影子，加入当地酸辣风味，成为东南亚人气高的料理。
由于采用了大量的海鲜，各种热带水果，新鲜的肉和鱼以及各种各样的香料，缤纷的色彩令泰国人从中发现有趣的组合，创造出独特的、令人难忘的菜谱。泰国美食的配方是，一盘菜肴使用酸、咸、辣等多种成分结合，变换出不同味道。
此外，泰国菜还提供油炸蚱蜢、油炸竹虫、油炸蝎子等昆虫食品，尽管有些人可能接受不了，但昆虫食品在泰国饮食文化中拥有悠久的历史，泰国人视昆虫为补充蛋白质的营养食品并乐此不疲，这些昆虫被广泛添加到菜里，深受游客和观众的喜爱。
泰国美食基本知识
泰式菜搭配米饭食用，从泰国历史上看，大米是无处不在，这不仅是老传统，米饭是如此受欢迎，来自泰国菜有香料的灼热感，大米和香料搭配从口感和味觉上都有很好的中和，其中享誉全球的茉莉香米，晶莹剔透、颗粒柔滑、米香浓郁，具有潘丹叶香味的大米拥有独特天然淡香味，口感柔软爽滑，尽显其独特的美味。
访问泰国，你会发现有几样菜肴是被整个国家认可的，分别是冬阴功汤、青木瓜色拉、鱼酱和米饭。泰国料理很有趣的，因为它不具有任何特殊规则，所有的细微差别来自厨师，如香料投放量和烹饪时长。
邑南洋东南亚餐厅将泰国元素融入得为炉火纯青，香茅、紫姜、椰糖、金不换，泰国菜中那些独特的香料香草，总能轻易地勾引着你的味蕾，邑南洋泰国菜在草本香料方面运用得神乎其技，在这里你可以根据自己的口味，选择辣一点或清淡一点的吃法，但却不减泰国菜的独特风味，咨询电话：0755-28419099 13826571789 李先生！~
