牛肉火锅的做法,潮汕牛肉丸火锅培训多少钱,多久学会? 深圳创富餐饮正宗潮汕牛肉丸火锅培训,现在报名只需2800元,传授整套核心技术配方,随到随学,大概学习3-4天左右,不限制时间,包教包会!
深圳创富餐饮牛肉火锅培训内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.火锅的原材料、香料、油料的选择和应用
3.制作火锅底料的掌握
4.火锅老油的提炼、保养等质量掌握
5.吊汤:对火锅高汤原料的选择,配方熬制的质量
6.兑汤:兑制辣火锅、普通鸳鸯锅乖等
7.火锅老油的洗炼及其保养方法
8.菜品的配制及保存
9.碟碗料配制
10.前后堂的经营管理
11.成品的加工及码味方法
12.原料采购、存放、保鲜技术;
13.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
我们深知每位学员的资金都是来之不易, 特别是曾经生意失败 过. 或试过创业失败的人来说, 每一分每一角都是有血有汗的。 正当如此, 我们不会吹虚作假,一向凭着良心来教学。本中心向每位学员郑重承诺: 全部味道秘方绝不保留:只有学到 真正的技术大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员不须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究,进行品质上的改良,为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息,让学员免除后顾之忧!
深圳市创富餐饮管理有限公司
报名电话:1371-350-7312 /1588-951-5330(彭小姐)
公司地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走800米)
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