虾王李小龙虾加盟店公司在技层面对加盟商提供哪些指导?
首先,公司向加盟商提供秘制的酱料制作标准,每个品种对应一种酱料。同时,公司派遣技术人员到加盟店进行开业培训并免费为加盟商培训1-2名炒虾厨师,培训期为5-7天,直到厨师能够按照公司标准化操作流程进行操作。
公司对加盟商在哪些方面提供指导?
答:公司在以下方面给予加盟商指导
1.产品口味,我公司负责对加盟店厨师进行培训,并确保能做出与公司总部一致的菜品
2.门店整体的营运管理
3.厨房的管理,以及如何监督厨师能够按照公司标准操作手册进行操作,以确保产品口味的稳定。
4.小龙虾的采购与挑选
5.加盟店门头和店堂整体设计方案
6.菜谱和宣传材料的支持
7.加盟店的开业指导
从未涉足过餐饮业,会不会不易管理?
答:不会。虾王李是特色虾蟹餐饮连锁,所有操作标准化,提供简易操作流程,易懂易学。
是否需要本人到公司总部参加培训?
答:不需要。加盟店装修后,总部将派遣培训老师到加盟店进行培训指导。
请问开一家虾王李加盟店大概需要多少投资?
答:开店的费用主要集中在房租和装修两方面,所以您可以考察您当地的房租、装修价格基本上就可以估算出您所需要的资金。
是否有统一的店面形象?
答:有,为了达到统一的店面形象,我公司会向加盟商提供相应的门头设计方案作为参考。
店铺装修后多少时间正式开业?
答:店铺装修后,需要3天时间采购物料和人员培训,第三天晚上开始试营业,一周左右可以正式开业。
小龙虾原材料是由公司总部统一配送吗?
答:小龙虾货源都是在当地水产批发市场采购,或由养殖户直接供应给加盟店。