深圳光明乳鸽加盟,石岩正宗光明脆皮乳鸽技术培训! 报名电话:1371-350-7312 /1588-951-5330(彭小姐) 深圳创富餐饮对学光明脆皮乳鸽制作技术的学员都是首先教会他们怎样学习对郛鸽的前期处理,怎样熬制乳鸽的专用卤水,怎样配制脆皮糖浆,直到后红烧乳鸽的完成。这一步一步都是通过实示操作中让学员逐步领会和掌握各步技术要领,使学员通够慢慢地融汇惯通,直到学会为止。
光明乳鸽是广东地区的一款汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜具有皮酥肉嫩、鲜香味特点。脆皮乳鸽是光明近年来兴起的名吃,深圳各宾馆、酒楼、饭店均有此菜。鸽子属于鸟纲鸽形目鸠鸽科。鸽是人类早训化的鸟类之一。
公元前3000年的埃及菜谱中已记有用鸽子制作的肴馔。我国相传自秦汉起就已开始养鸽,至清代已有养鸽专著《鸽经》问世。侨美食家 引进法国卡奴鸽种,精心饲喂, 鸽子体态丰满,肉质细嫩,纤维短,滋味浓鲜,芳香可口,是上好的烹饪原料。近来有不少养鸽场的老板和想开餐厅的老板对广东的红烧乳鸽产生了及大的兴趣,还有不少想学光明红烧乳鸽制作技术的人专门从外地来到深圳的光明农场品尝光明红浇乳鸽,吃过后就想找个红烧乳鸽培训的地方去学。
合作方式:
一、单学光明脆皮乳鸽学费1800元,包教会。
二、烧腊套餐班优惠价2480元:港式烧鹅、脆皮烧鸭、澳门烧肉、潮州卤水 、川卤 、咸香鸡 、 手撕鸡 、 白切鸡、 蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、脆皮乳鸽 、虎皮凤爪 、肯德基炸鸡、蜜汁烧鸡翅 、奥尔良烤鸡等多种口味的多种配方和详细的制作步骤和方法。
三、烧腊综合班3500元:烧腊套餐+光皮烧乳猪培训。
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深圳市创富餐饮管理有限公司
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