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想学做蛋糕自己开店 深圳法兰希烘焙文化传播有限公司

更新时间:2018-04-19 11:09:25 浏览次数:114次
区域: 深圳 > 龙岗 > 坂田
类别:厨师培训
地址:深圳市龙岗区坂田街道五和中路10号五和地铁C出口前行60米处艾菲尔时尚烘焙店2楼
法兰希承诺:

1.一对一教学,包学会,学不会可免费再学,直到学会为止。

推荐到蛋糕企业工作。

3.为计划创业的学员免费提供专业的创业指导和技术支持。
4.除学费、住宿费外,不再收取额外的费用。

课程介绍:

蛋糕裱花精品班
课程时长45天,面向对裱花技术感兴趣的零基础学员,使其掌握蛋糕花边、高级仿真花卉、高级仿真人物等装饰的制作方法,巧克力配件和巧克力淋面蛋糕的制作技法,整体蛋糕的制作工艺,经典慕斯、的制作方法。

西点烘焙精品班

课程时长30天,面向对西点烘焙制作技术感兴趣的零基础学员,使其了解烘焙面包类制作材料的性质及工具设备的操作方法,掌握高级烘焙类面包、蛋糕、西饼类产品的打面、和面、发酵、整形、烘烤、装饰、包装等制作流程。
咖啡师培训就业班课程时长7天,面向对潮流咖啡的制作技术感兴趣的零基础学员,使其掌握咖啡的基础理论知识、特色咖啡的制作技巧、咖啡机的维护和故障排除及潮流饮品的制作方法。

翻糖初级班
课程时长15天,面向对翻糖艺术感兴趣的零基础学员,使其学会制作翻糖蛋糕常用花卉、边饰、卡通造型捏塑等装饰,掌握翻糖杯式蛋糕的制作流程。
此外,创业型课程还包括裱花烘焙综合班、咖啡蛋糕裱花综合班、咖啡烘焙培训综合班、咖啡饮品西点综合班、裱花烘焙翻糖全科班、裱花西点咖啡创业班、半年制西点咖啡实战班、一年制西点咖啡实战班。
教师团队:专业教师团队,高级课程讲师,亲和力好,责任心强,注重学员实际操作,免费提供创业指导和技术支持。
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