学 费: 2580元 课 时:12天
学习方式:小班精品教学,随到随学
培养目标:零基础开始,快速掌握熬糖、造型、上色等糖艺拉、吹、塑等装饰技巧。
授课内容:初级理论课,熬糖,拉勺,拉片,拉丝,弹簧卷,甩糖丝,糖丝鸟巢,吊线,淋糖造型,粘接,注板,气泡糖,着色,支架,制版,盘饰,月季花,茶花,玫瑰,牡丹,荷花。珊瑚糖,拉彩带,彩带花,吹球,吹苹果、香蕉、香梨、寿桃,水果着色,综合立体组合。
就业方向:连锁西饼面包房、西饼店、星级酒店、大型烘焙连锁企业为主。
招生对象:无基础,酒店盘饰,蛋糕装饰方向,快速入门。
报名方式:提前电话或来校报到
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